无线演员戴耀明茶餐厅实习，食客误以为拍戏兼职

在香港的一家茶餐厅内，52岁的无线资深绿叶演员戴耀明正在进行一段特别的“实习”生活。这位熟悉的面孔因缺少剧集拍摄而选择在茶餐厅工作，虽然戴耀明并不是转行，但这段经历却引发了食客们的好奇和误解：许多人以为他是在为拍摄某部作品而兼职。镁光灯之外的他，正通过实际工作体验为未来的创业铺路。

在过去的两周里，戴耀明早起晚归，尽职尽责地服务于茶餐厅的食客。他坦言，身为一名侍应，不论是下单、送餐还是洗碗、倒垃圾，每一道程序都需要身体力行，工作强度远超过了在荧幕前的演出。他每天早上5点起床，有时甚至需要到深夜才完成工作。长时间的工作让他感到身体有些吃力，腰酸背痛成为了他现实生活中的困扰。

“当侍应其实并不简单，有时候需要一脚踢，体力的消耗非常大。”戴耀明如是说道。他的这种经历不仅让他意识到体力和耐力的重要性，也让他体会到了与客人互动的乐趣和尴尬。“不少食客看到我，以为我在拍戏，便拿出手机想要拍照。我只能笑着回应，告诉他们我其实是在帮朋友代班，做几天的工。”

尽管外界对他在茶餐厅的实习充满了好奇与误解，但戴耀明并非对此感到不快。他认为这样的经历是非常珍贵的，尤其是在演艺行业的不确定性面前。他表示：“做演员的工作太不稳定，时常休息。而我希望能为未来做一些准备。”他提到希望通过这段时间的工作，学习到餐饮业的一些技能，为将来的创业奠定基础。“如果一切顺利，我希望有朝一日能够开一家属于自己的茶餐厅。”

戴耀明坦诚，虽然他并不缺乏经济来源，但基于他想要寻找长期发展的打算，因此选择了这样的实习。在餐厅工作，他不仅能赚取300至400港元的日收入（约合52至69新元），还能够掌握一些与茶餐厅运营相关的技能。想要在事业上有所作为，他需要为自己铺一条后路。

与其说这是一次普通的实习，戴耀明更希望这个过程能让他接触到更广泛的社交圈。他在餐厅工作期间，遇到了许多不同的顾客，透过他们的故事与生活，他也感受到这一行业独有的温暖与人情味。“每一位顾客都有他们的故事，在忙碌的工作中，听到他们的分享会让我觉得特别充实。”

随着时间的推移，戴耀明逐渐适应了茶餐厅的节奏，且体验到了从事这份工作的乐趣。他很享受与食客的交流，而这些交流也成为了他在这段不平常经历中的调剂。他说：“有时我也会告诉食客我不过是在实习的演员，他们听后常会对我表示惊讶，进而与我聊起影视行业的事。”

尽管有人误解了他的身份，但戴耀明自始至终都抱着热情和认真对待这份工作的态度。他认为，艺术和生计并非对立，这样的经历不仅是个人成长的过程，也能开阔他的视野。“未来，我希望能够把演员的经历与餐饮业结合起来，创造一些不一样的东西。”

在他短暂的茶餐厅实习生活中，戴耀明不仅加深了对这个行业的理解，还发现了人生另一种可能性。未来无论能否成功开设餐厅，他已通过这段经历积累了宝贵的人生财富——学习与服务。这对于他即将展开的新篇章，是一种助力。

对戴耀明茶餐厅虽然是暂时的，但此刻所孕育出的无限可能，将伴随他走向更广阔的事业旅途。

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